Vietējā siltumnīcā audzē sulīgas zemenes, pat ja laikapstākļi ir nožēlojami

Vai jums kādreiz ir bijusi viena no tām dienām, kad jūs vēlējāties pēc svaigām zemenēm,{0}}tādas, kas ir saldas un sulīgas, nevis tās cietās, bezgaršas, ko paņemat no pārtikas preču veikala? Jā, es arī. Un labākā daļa? Jums nav jāgaida vasara, lai tos iegūtu. Tur ir neliela vietējā siltumnīca, kas to velk nost, un tā nav nekāda liela, sarežģīta uzstādīšana. Vienkārši puisis, kuram patīk audzēt lietas, un neliela stikla telpa, kas pasargā no sliktiem laikapstākļiem.
Kādu dienu es iegriezos Džeika zemeņu kaktiņā, un oho{0}}atļaujiet man jums pateikt, ka tas bija kā iešana nelielā vasaras gabalā. Zemeņu augu rindas, visas klātas ar sīkiem baltiem ziediem un briest, sarkanām ogām, kas mirdz kā mazi dārgakmeņi. Un izvelciet šo-ārā, bija pelēks, lietains un tik auksts, ka man nācās aizvilkt jaku rāvējslēdzēju līdz galam. Bet Džeika siltumnīcā iekšā? Silts, nedaudz mitrs, un gaiss smaržoja pēc saldām zemenēm. Jūs varētu gandrīz aizmirst, cik slikts laiks bija ārā.
Džeiks jau dažus gadus audzē zemenes šajā siltumnīcā, un viņš saka, ka tas ir daudz vieglāk, nekā vairums cilvēku domā. "Es nelietoju nekādus smalkus sīkrīkus vai kaut ko tamlīdzīgu," viņš man teica, noplūkdams gatavu zemeni un noslaucot to piedurknē, pirms to man pasniedza. "Zemenes ir diezgan smalkas-viņas ienīst aukstumu, pārāk daudz lietus, pārāk karstu. Tāpēc es tās vienkārši skatos. Naktīs es uzmetu siltumnīcai biezu segumu, lai tās būtu grauzdētas, un dienās, kad ir pārāk saulains laiks, es novelku plānu nokrāsu, lai tās nepiedeg. Nav liela noslēpuma,{6}}tikai pievērsiet uzmanību?
Stilīgākā daļa? Viņš audzē visu veidu zemenes, ne tikai parastās sarkanās. Šis ir viens veids, kas ir gaiši rozā, gandrīz balts, un tas garšo kā zemeņu un medus maisījums. Viņš sāka tos audzēt, jo viņa bērns domāja, ka tie izskatās glīti, un tagad tie ir viņa mīļākie. "Es nekad nedomāju, ka man tik ļoti patiks zemenes," viņš smējās. "Bet ir kaut kas foršs tajā, kā skatīties, kā tie no maza zieda kļūst par lielu, sulīgu ogu, -it īpaši, ja ārā ir sals."
Džeiks saka, ka labākā daļa nav pat pašas zemenes,{0}}bet gan cilvēku reakcijas, kad viņi tās pagaršo. Viņš dažreiz ļauj ļaudīm paņemt savu, un viņam patīk skatīties, kā bērni iedegas, kad viņi no vīnogulāja novelk gatavu zemeni. "Lielākā daļa bērnu zina tikai veikalu zemenes," viņš teica. "Kad viņi iekož svaigu, tieši no auga? Viņu sejas ir nenovērtējamas. Tāpēc es turpinu to darīt."
Viņš saka, ka ikviens to var izdarīt,{0}}nav vajadzīga milzīga siltumnīca vai liela pieredze. "Es sāku ar mazu siltumnīcu savā pagalmā, lai redzētu, vai es varu," viņš teica. "Jums vienkārši jādod viņiem silta vieta, ne pārāk daudz ūdens, ne pārāk maz, un nedaudz mīlestības. Viņi paveiks visu pārējo."
Kurš gan būtu domājis, ka neliela stikla mājiņa var iesākt vasaru aukstā, lietainā dienā? Džeika zemenes ir pierādījums tam, ka nav vajadzīgi ideāli laikapstākļi, lai izaudzētu kaut ko pārsteidzošu,-tikai neliela aprūpe un liela pacietība.